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肠道感染能吃什么
1、肠道感染能吃什么
1.1、香蕉
香蕉肉质软糯,香甜可口,有益智健脑、消除神经疲劳、预防便秘之功效,有”智慧之果“之称 。香蕉中的纤维素柔软滑润,食用后不会对肠胃带来刺激,并且还可以中和胃酸 。
1.2、苹果
苹果含有丰富的纤维果胶、维生素、鞣酸,有通便和止泻双重作用 。纤维果胶能够保护胃肠壁并活化肠道内的益生菌,有助于调节肠胃功能,它还可以预防便秘 。
1.3、南瓜
《本草纲目》记载南瓜”性温,味甘,入脾胃经“,因为南瓜含有丰富的碳水化合物和果胶,果胶不但能吸附体内有害物质,具有解毒作用,还能够保护胃粘膜,避免其被粗糙食品刺激,并促进溃疡部位愈合,适合脾虚弱、胃不好的人食用 。
1.4、木瓜
木瓜富含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、木瓜蛋白酶等,《本草纲目》中记载木瓜有平肝和胃、舒筋活络、抗菌消炎、美容养颜之功效 。木瓜中的木瓜蛋白酶能够分解蛋白质,帮助消化,减轻肠胃工作量,起到缓解胃炎、消化不良的作用 。
1.5、面条
面条比米饭软烂,易消化,且米饭比面条更易产生胃酸 。另外,面条制作过程中有加入适量的小苏打,可以中和过多的胃酸 。
2、肠道感染的食疗方
2.1、四神汤
健脾胃、助消化,适合大多数人 。汤中的药方,都是性质平和的中药材 。易便秘者,不宜服四神汤 。食材:猪肠或猪肚1斤 。药材:薏仁40克、茯苓20克、芡实20克、莲子40克、山药20克 。调味料:盐1茶匙(5克)
做法:芡实和莲子先浸泡20分钟 。猪肠或猪肚切段或切块后,先放入5杯水(1200㏄),再加入薏仁、茯苓、芡实、山药、米酒1杯(240㏄),一起熬煮1个小时 。煮到猪肠或猪肚八分熟后,再加入莲子熬煮20分钟 。加入盐调味即可食用 。
2.2、莲子粥
健脾止泄、养心安神 。食材:糯米100克 。药材:莲子50克 。调味料:冰糖20克
做法:将嫩莲子泡水发涨后,去莲子心洗净 。莲子放入锅内加清水,用小火煮熟备用 。糯米放入锅内加清水(约480克),用小火熬煮成粥 。粥煮熟后,加入莲子和冰糖,搅拌均匀,即可食用 。
2.3、白术红枣茶
健脾益气、开胃消食 。药材:白术15克、红枣15克 。调味料:麦芽少许
做法:先将白术与红枣煮沸 。再加入麦芽,即可当茶饮用 。
3、肠道感染要注意什么
【肠道感染能吃什么】3.1、饮食要有规律
肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状 。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则 。
3.2、远离烟酒辛辣刺激食物
酒精对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害 。
3.3、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料,食入后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜 。过凉的食物和饮料,食入后可以导致胃痉挛,加重病症 。
肠道感染有什么症状
最常见的肠道细菌感染是痢疾,由痢疾杆菌即志贺氏属细菌引起 。根据O抗原的不同,它可分为痢疾志贺氏菌、福氏志贺氏菌、鲍氏志贺氏菌和宋内志贺氏菌4群 。志贺氏菌的致病因素主要是侵袭力和内毒素 。它们藉助菌毛粘附于回肠末端和结肠粘膜的上皮细胞,继而在其中生长,在粘膜固有层形成感染灶 。内毒素破坏肠粘膜,形成炎症、溃疡,病人出现发热、腹痛和里急后重等症状,排出脓血粘液便 。若治疗不彻底可变成慢性,反复发作 。
沙门氏菌属是一大群寄生于人类和动物肠道中的,生化反应和抗原构造相似的革兰氏阴性杆菌 。对人有致病性的主要是引起肠热症的伤寒杆菌和副伤寒杆菌甲、乙 。病菌进入消化道后,穿过小肠粘膜上皮到达肠壁固有层,在淋巴结内被巨噬细胞吞噬并在其中增殖 。
肠道感染如何治疗
病毒性肠炎一般不需病原治疗,可自愈 。肠毒素性细菌性 细菌性肠炎肠炎一般也不应用抗菌药 。侵袭性细菌性肠炎,最好根据细菌药物敏感试验结果选用抗菌药 。患细菌性痢疾时,因痢疾杆菌对常用抗菌药广泛耐药,一般可选用复方磺胺甲基异唑(复方新诺明)、吡哌酸、庆大霉素、丁胺卡那霉素等 。
补充液体及纠正电解质和酸中毒轻度脱水而且呕吐不重者,可口服补液,WHO推荐的口服液配方为氯化钠,碳酸氢钠,氯化钾,葡萄糖或蔗糖,加水 。脱水或呕吐较重者,可静脉输入生理盐水、等渗碳酸氢钠和氯化钾溶液以及葡萄糖 。
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