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1、寄居蟹可以吃,但是它们的口感较差,最好不要食用 。
【寄居蟹可以吃吗】2、食用寄居蟹可以选择红烧或熬汤做法,寄居蟹主要以海洋微生物为食,若购买的寄居蟹是死的,它们消化系统里的微生物便会暴露,污染到肚子中的其他部分,而且寄居蟹肚子中的胆固醇比较高,因此购买时一定要注意要买鲜活的寄居蟹 。

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