文章插图
1、将茄子洗净 。
2、放入烤箱中下层,上下190度烤15分钟 。
3、葱切成葱花 。
4、蒜做蒜蓉 。
5、烤好的茄子晾凉,用刀从中间切开 。
6、铺平后用叉子松开茄肉 。
7、继续放进烤箱烤十分钟 。
8、蒜蓉里倒入油 。
9、加入酱油,搅拌均匀 。
10、放进烤箱烤几分钟 。
【烤茄子怎么喂料】11、洒在茄肉上,撒上葱花即可 。

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