【不同米饭具有不同的养生功效】
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养生导读:说起米 , 大家都很熟悉,也很亲切,因为我们的生存和米饭息息相关,它是我们每天必吃的食物,它为我们提供了足够生活工作的营养能量,所以我们离不开它,需要它 。米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,可谓是最佳主食 。如果你现在还不了解米饭的功效,就看看下面的内容吧!不同米饭的养生功效1、最补肾的是黑米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米 。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健 , 有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品 。2、最排毒的是糯米糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃 , 深受大家喜爱 。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分 。
3、最养颜的是薏米薏米又称薏仁米、苡米 。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王” 。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效 。
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