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【中药不可随便加糖】口服中药汤剂与丸剂、膏剂、散剂、片剂等相比，有吸收快、见效迅速的特点，但汤药苦口，难以下咽，所以有人在服汤药时加食糖减轻苦味 。特别是家长在给孩子服药的时候，— ， 旦孩子哭闹拒绝服用，家长往往会选择在中药里加些糖来减轻药的苦味 。这样虽然可使汤药易服 ， 但是药效却会受到影响，甚至大为降低 。
因为从中医的观点来看，糖也是一味药 。白糖性凉，红糖性温 。在民间流传的药方中就记载 ， 用白糖煮茶水可以祛火；用红糖煮生姜、葱白可以治风寒感冒 。喝中药时加糖 ， 既影响某些药物有效成分的充分发挥，又影响有效成分的充分吸收 。具体说来，有以下几方面的原因 。
◆红糖中含有较多的铁、钙等元素，一旦与中药里的蛋白质和鞣质等成分结合后，就会引起化学反应 ， 使药液中的一些有效成分凝固变性，进而在一定程度上影响了药效 。
◆在退烧药中加糖，会干扰矿物质和维生素在人体内的吸收，且有利尿作用，使得有效成分发生降解，抑制退烧药的药效 。
◆有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌或引起其他刺激，才能发挥出疗效 。糖还可解除马钱子的部分药效 。
◆某些病人不宜吃糖，如糖尿病、高血压、脂肪肝、化脓性疾病的病人等 。
因此，不管是服中药，还是西药 ， 都不能因其味苦而随意加糖 。
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