血糖高能吃黑巧克力吗 _生活经验

文章插图

血糖高能吃黑巧克力吗
1、血糖高能吃黑巧克力吗
【血糖高能吃黑巧克力吗】只有真正纯正的,完全不含糖的黑巧克力血糖高患者才能吃。
但是,市面上完美不含糖的黑巧克力几乎没有,而且完全不含糖非常苦,一般人也难以下咽。所以,糖尿病患者还是不要吃黑巧克力了,否则很容易影响血糖升高反加剧病情。
由于黑巧克力中含有一种叫做黄烷醇的物质,该物质可以平稳血糖,所以如果是纯正的无糖黑巧克力是可以抗击糖尿病的。
2、黑巧克力与无糖巧克力有区别
其实,黑巧克力与无糖巧克力是有区别的,黑巧克力并不是指无糖巧克力。黑巧克力硬度较大,微苦,一般指市面上常见的可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。
但是,无糖巧克力是指巧克力中使用麦牙糖醇来替代蔗糖的巧克力。
另外,黑巧克力随着可可含量的增高,糖的含量自然下降。而且可可含量高,热量相对低些,对身体的好处很多,唯一输给无糖巧克力的,就是糖尿病人不能吃,其他全比一般的无糖巧克力好。
3、血糖高吃什么食物好
3.1、野生三文鱼:美国加州大学研究人员发现,野生三文鱼中富含的欧米伽-补朱锚卦3脂肪酸,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例,其实都是因为心脏病或中风导致的,提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。
3.2、初榨橄榄油:橄榄油富含单不饱和脂肪,有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。
3.3、豆类:豆类富含纤维素和镁,前者有助于提高血糖耐受力,而对于后者,哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现,摄入镁较多的人,其糖尿病患病风险降低30% 。
3.4、洋葱:它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现,铬有助于人体更有效地利用胰岛素,保持血糖稳定。研究发现,铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南推荐日摄入量为25～35微克) 。
血糖高的食疗食谱
1、香蕉粥
香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗干净,清水浸泡2小时,捞出沥干。将锅内加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。
2、山楂荷叶茶
山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。有降压、降脂、清热祛暑的作用。适用于高脂血症、高血压、肝火旺头痛、暑热口渴等患者。
3、菊花山楂茶
山楂10克,杭菊10克,稍煎后代茶饮,每日1次。有降压、降脂作用。
4、苹果山楂汁
苹果200克,洗净,连皮切碎;山楂50克(去核),洗净,切碎。同入家用果汁机中,高速搅成糊状,去渣,滤汁,小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压,软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。
高血糖不能吃的食物
1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、血糖高不能吃的水果:血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
3、血糖高不能吃的干果:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等。
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等。
5、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。

血糖高能吃黑巧克力吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：