【山药与鸡蛋能一起吃吗】

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山药与鸡蛋是能一起吃的 。山药具有健脾胃,补肾的作用,鸡蛋是一种传统的营养食品,能够提供优质蛋白,蛋白质的消化率非常高 。两者一起吃有利于脾胃消化吸收功能,山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症,而扁豆的营养价值可以与山药相辅相助,对我们的脾胃更好 。

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