高血脂可以吃西红柿吗


高血脂可以吃西红柿吗

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高血脂可以吃西红柿吗
1、高血脂可以吃西红柿吗
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素 。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病 。
2、高血脂有什么症状
轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂至关重要 。
一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症 。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖 。
高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现 。
长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛) 。
少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变 。角膜弓又称老年环,若发生在40岁以下,则多伴有高血脂症,以家族性高胆固醇血症多见,但特异性不强 。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致,常常是严重的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现 。
3、高血脂的危害
导致肝部功能损伤
长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能 。
导致高血压
在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高 。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞 。
导致冠心病
当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病 。
危害冠状动脉
形成粥样硬化,大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化 。
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洋葱:
洋葱中含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,这些物质不但可以降血脂,还可预防动脉粥样硬化,对心脑血管具有保护作用 。
黑木耳:
有研究证实,黑木耳有抗血小板聚集、降低血脂和阻止胆固醇沉积的作用 。同时,还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用,脂质过氧化与衰老是有密切的关系 。
生姜:
生姜中主要含有姜油,姜油中的有效成分是油树脂和胆酸鳌合,能够阻止胆固醇的吸收,并增加胆固醇的排泄 。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等可促进血液循环 。
茄子:
茄子含有丰富的维生素,紫色茄子还含有维生素PP 。常吃茄子可以防止胆固醇升高,茄子纤维中含有皂草碱,可增加微血管的弹性 。
高血脂不能吃什么
1、高胆固醇食物 。
胆固醇食物摄入过多,就会导致人体内胆固醇含量的增加,胆固醇含量增加就会导致血管边窄甚至堵塞,也就是动脉粥样化的根本原因 。
如:动物内脏、蛋等
2、高脂肪食物 。
为什么不能吃高脂肪的食物?高血脂本身就是因为脂肪在体内堆积,无法代谢导致体内血脂不断增加 。如果还要摄入更多的脂肪,就只会不断增加体内血脂含量导致不断升高 。危害身体 。
如:肉、奶油、花生等
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3、高糖类食物 。
人体内,多余的糖分会转换成甘油三酯存储起来 。也就是以脂肪的形式存在人体内 。就又回到了第一点了 。
4、多盐饮食 。
日常生活饮食中少放点盐,盐中含有钠,钠含量在体内增加的话容易导致血压上升 。因此要限制盐的摄入 。
5、酒类少喝 。
【高血脂可以吃西红柿吗】肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶,造成脂肪酸氧化不足,转而合成甘油三酯 。导致甘油三酯含量升高,造成高血脂 。

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