文章插图
1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片；
2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久；
3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分；
4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香；
5、放入生蚝,小心翻炒；
6、烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀；
7、最后放入葱叶段即可熄火 。
【鲜炒生蚝 鲜炒生蚝做法】8、出锅即可 。

鲜炒生蚝 鲜炒生蚝做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 2 辣白菜的做法技巧详解
• 3 寿司的做法图解
• 2 春天养生推荐9款南瓜粥
• 关于蚝油的营养价值
• 艾草青团的做法
• 2 九款鸡爪家常做法推荐
• 3 春天养生推荐9款南瓜粥
• 3 九款鸡爪家常做法推荐
• 2 粉蒸肉的做法图文教程
• 双椒蒜蓉辣椒酱做法