【抗氧化促消化香芹小肉饼】

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现代人不缺大鱼大肉，也许吃得“太好了”，一些肠胃病也找上门了 。下面小编介绍一款既抗氧化又促消化的简单菜肴给大家 。
原料：肉馅 芹菜
配料：面粉 鸡蛋
调味：盐 生抽 胡椒粉 料酒 香油 蚝油 老抽 淀粉水

香芹小肉饼
做法：
1、芹菜洗净 。
2、肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味，拌匀 。
3、加入切碎的芹菜，拌匀 。
4、加入适量的面粉，往一个方向搅拌上劲 。
5、戴上一次性手套，搅拌好的肉馅可以摔打几次，然后团成圆形 。

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