小米粥可以放醋 。
1、取适量的小米；
2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右；
3、将小米倒入汤锅中 ， 然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可；
4、用小火煮一个小时左右的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅；
5、煮十分钟左右的时间后，加入适量的食用油，转入小火；
【小米粥可以放醋吗要怎么煮】6、小米粥煮的差不多后，可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止 。

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