鹌鹑蛋可以连壳食用,壳中含有的碳酸钙能够补充人体所需要的钙质 。带壳吃的鹌鹑蛋需清洗干净后再食用,以免将细菌带入人体感染疾病,或者将蛋壳打碎后再食用以免损伤食道 , 鹌鹑蛋壳补充的钙质有限,可以食用其他含钙量高的食物补钙 。
【鹌鹑蛋能连壳吃吗】鹌鹑蛋的蛋壳可以使用,其中含有碳酸钙,食用后可以补充机体需要的钙元素,在食用前一定要将蛋壳清洗干净彻底煮熟,鹌鹑蛋的蛋壳比较坚硬,直接食用会损伤牙齿,也不利于消化,最好打碎后食用,能够使胃酸更快的溶解消化 。
可以少量的食用鹌鹑蛋壳来补钙,但是食用过量的蛋壳容易将蛋壳上的细菌带入人体感染疾病,另外坚硬的蛋壳在进入胃肠道的过程中还可能会刮伤食道或胃壁,对身体的损伤比较大,食用时的口感也会比其他含钙的食物差 。
鹌鹑蛋虽然能补充钙质,但是能够补充的钙量有限,如果需要大量补钙最好食用含钙量高得食物,例如牛奶、羊奶、酸奶等奶制品,豆类以及豆制品 , 蔬菜中的芹菜、油菜、胡萝卜等,这些食物不仅能补充钙质,还能补充其他营养物质 。
鹌鹑蛋能连壳吃吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 吃鹌鹑蛋能喝牛奶吗
- 鹌鹑肉粥怎么做
- 鹌鹑内脏怎么清理
- 鹌鹑蛋含胆固醇高吗
- 北方大杂烩菜怎么做
- 鹌鹑蛋蛋黄胆固醇高吗
- 鸡蛋和鹌鹑蛋哪个含胆固醇高
- 专家提示办公族常吃鹌鹑蛋补脑护眼
- 吃鹌鹑蛋会导致胆固醇升高吗
- 鹌鹑蛋的功效与作用_鹌鹑蛋的药用价值