糖尿病能吃玉米糖浆吗


糖尿病能吃玉米糖浆吗

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【糖尿病能吃玉米糖浆吗】
糖尿病能吃玉米糖浆吗
1、糖尿病能吃玉米糖浆吗
玉米糖浆是什么,采用优质玉米淀粉,经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆,该产品是一种无色透明粘稠的液体,质体清亮、透明、口感温和纯正,低甜度,有麦芽香味,具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点,常被用于果酱、果冻之中,防止砂糖的结晶析出,高麦芽又具有良好的可发性,故也大量用于面包、糕点、啤酒上,同时也被广泛应用于糖果、饮料、制食品、冷冻食品、调味品等领域 。
使用淀粉水解的中间产物,它们的升糖速度完全不亚于白糖 。
所以,糖尿病患者是不可以吃玉米糖浆的 。
2、引起糖尿病的原因
2.1、遗传 。在部分糖尿病人中明确有遗传因素影响发病,例如在双胎中一例发生糖尿病,另一例有50%的机会发病 。据统计,假如父或母患非胰岛素依赖型糖尿病,子女发病的危险率约为10-5%,如父母均患非胰岛素依赖型糖尿病,则子女的发病危险率更高 。
2.2、精神压力大 。在医学研究中表明,如果你长期处于精神紧张的状态下,很容易诱发糖尿病 。人在精神紧张状态下肾上腺皮质激素分泌会增加,此时血糖也会跟着升高,长期累积下来就容易患糖尿病 。
2.3、病毒感染 。许多糖尿病发生于病毒感染后,例如风疹病毒、流行性腮腺炎病毒、柯萨奇病毒、腺病毒等,可能与病毒性胰岛炎有关 。当然是每例病毒性感染均发生糖尿病 。
2.4、自家免疫 。部分糖尿病人血清中发现抗胰岛β细胞抗体,给实验动物注射抗胰岛β细胞抗体可以引起糖耐量异常,病理检查也可看到胰岛中有淋巴细胞和嗜酸细胞的浸润等现象 。

3、糖尿病的饮食禁忌
3.1、糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一 。
3.2、爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌 。
3.3、枣子
虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物 。
3.4、甘蔗
甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑 。
3.5、各类辣椒
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热 。

糖尿病的危害
1 、糖尿病的危害包括易并发呼吸道及尿道感染、肺结核、皮肤感染及牙周炎等 。并发代谢紊乱,如酮症酸中毒,高渗性昏迷,低血糖昏迷 。
2、 糖尿病的危害还体现在慢性并发症,是致残、致死的首要因素,主要包括:
2.1、 心脏病变:糖尿病可引起心绞痛、心肌梗死,甚至发生猝死 。
2.2、脑梗塞,导致瘫痪、昏迷 。
2.3、肾脏损害,最终可导致尿毒症 。
2.4、视网膜病变和白内障,视力减退,重者失明 。
2.5、神经损害,出现四肢麻木疼痛、感觉丧失、出汗异常、胃轻瘫、膀胱尿潴留、阳痿、便秘、腹泻等 。
2.6、糖尿病足,重者导致截肢 。
2.7、骨质疏松、骨折 。

糖尿病的预防措施
1、糖尿病的发病目前原因比较复杂,目前人群中糖尿病的发病率正处于上升的态势,肥胖者更容易出现 。平时注意饮食科学,避免进食高脂肪、高糖的食物,同时注意坚持体育锻炼可以有效防止糖尿病的发病 。
2、糖尿病的患者应该在平时注意少食含淀粉高的食物,像土豆、藕等,少食坚果类的食物像花生、瓜子、开心果等,注意加强体育锻炼,这样就会很好的预防此病的发生 。
3、预防糖尿病需要防止和纠正肥胖,一般比较肥胖的人比较容易引发糖尿病的病症的,避免高脂肪的饮食,增加体力活动,参加体育锻炼,戒除烟酒等不良习惯 。
4、糖尿病的患者要做到不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品 。

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