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导读：高甘油三酯血症者要当心高血脂性胰腺炎 ， 平时要低脂肪饮食 ， 加强运动，减轻体重，更重要的是避免一次性摄入过多脂肪，防止诱发急性胰腺炎 。……
【甘油三酯高警惕胰腺炎 短时间别摄入大量脂肪】高甘油三酯血症是引发急性胰腺炎常见诱因 ， 如果没有采取针对性的治疗，到后期重症的时候，死亡率可高达20% 。所以，平时如果就有高血脂 ， 突然有肚子疼、恶心呕吐、发烧等胰腺炎症状时，记得把自己的血脂情况也告诉医生 。
短时间摄入大量脂肪诱发胰腺炎
高血脂引起急性胰腺炎的病例比较复杂 。一旦发生胰腺炎，血清甘油三酯（TG）水平会进一步明显升高，并加重胰腺炎病情 。可以说，甘油三酯升高不仅是胰腺炎的病因，还是胰腺炎发病后的重要表现，这种复杂的情况给治疗带来一定的难度 。
另外 ， 高血脂引发急性胰腺炎除与平素血脂水平有关外，还很可能与短时间内大量摄入脂肪有关 ， 比如一餐内吃很多油腻食物、油炸食品，或者像上述第二位患者那样，一口气喝1升牛奶（含脂肪30克以上） 。高血脂说明血液脂肪转运、代谢有障碍，在此基础上，饮食一次性大量摄入脂肪，雪上加霜，诱发急性胰腺炎 。
高甘油三酯是急性胰腺炎复发的重要原因 ， 因此在急性胰腺炎治愈后应将甘油三酯控制在5.65mmol/L以下，以防止复发 。
预防胰腺炎有4个注意事项：
1.低脂饮食，禁酒，口服降脂药和胰酶制剂 。
2.治疗科引起血甘油三酯升高的糖尿病、甲状腺功能减退等 。
3.妊娠女性可因妊娠导致高脂血症而诱发急性胰腺炎 ， 所以在产检时须检查血脂 。若发现血脂升高，因通过饮食调节降脂，定期监测血脂 。
4.有些药物可引发血甘油三酯升高，在用药过程中要给予监测，若出现血脂严重升高及时给予停药 。
总之，高甘油三酯血症者要低脂肪饮食，加强运动，减轻体重 。这些措施无效 ， 或者TG水平很高（>5.65mmol/L）时，要积极服用降脂药物 。尤其要注意避免一次性摄入较多脂肪，以防诱发急性胰腺炎 。
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