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【白酒喝了长胖吗】白酒喝了也是会长胖的,白酒的主要成分是粮食,是以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的 。白酒的热量很高,饮用之后可以将其转化成能量,过量之后就会堆积在体内,最后成为脂肪 。长期饮酒会改变内膜和细胞内结构的功能:酒精使内膜的完整性破坏,细胞内钙上升并降低内膜的钠、钾离子、ATP酶泵的活性,长期饮酒减少内质网对钙离子结合和摄入,同样改变了线立体的功能;改变肌钙蛋白与原肌球蛋白的结构从而干预跨桥循环,还可使肌钙蛋白C复合物的敏感性发生变化 。
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