【药芹叶子可以吃吗】

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药芹叶子可以吃的,药芹叶子没有存在对人体有害的物质,反而叶子中含有非常丰富的营养物质 。用开水焯了可以凉拌加一些蒜泥,也可和跟芹菜梗一起炒,还可以做饺子馅儿 。药芹是一年或两年生草本,全株有强烈香气 。茎圆柱形,有纵棱,上部多分枝 。根出茎丛生,奇数羽-状复叶,小叶2～3对,茎生叶为全裂的3小叶 。

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