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党参功效与作用
1、党参功效与作用
1.1、降血压:党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压 。
1.2、补中益气:党参的主要功效是补中益气 。功能补脾益肺,适用于各种气虚不足者 。四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参 。
1.3、养血:党参补气兼能养血,这是它的又一大特点 。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参 。
1.4、调整胃肠:党参还可调整胃肠运动功能,增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激、强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用 。党参还具有益智、镇静、催眠、抗惊厥等作用 。
2、党参田鸡汁是党参的吃法之一
2.1、田鸡宰洗干净,去皮,斩件,装入小炖盅 。
2.2、投入党参,加入沸水约1碗,炖1小时左右 。
2.3、食用前除去药渣,调入味精和盐 。
3、当归红枣党参鸡汤是党参的吃法之二
3.1、准备好当归党参红枣枸杞,把鸡清洗干净备用 。
3.2、准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线 。
3.3、开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再 煮个3分钟即可出锅 。
4、党参黄芪炖鸽子是党参的吃法之三
4.1、准备好鸽子和瘦肉,然后全部材料放进炖盅,炖盅底下加水不要超过水位 。
4.2、盖上盖子,按下时间,早上一早炖,三到四个小时,中午回来正好喝 。炖汤你放多少水炖 完后出多少汤,水分基本不少 。
党参能吃多吗
不能,其实党参作为一味名贵中药,其实按照医嘱食用基本不会产生什么不良反应,但很多时候一旦用量不当就会产生不良影响,其实党参为补血气的药材,其实只要是正常服药基本没有副作用,但是只要是用药时间过长或用量过大,则会因补气太过,而伤人体正气,产生燥邪 。
其实及时是药,但是稍有偏颇就能成为“毒” 。其实药和毒只是一线之间而已,所以想要利用党参让自己的身体更好,就要好好的掌握其药性,避免因为过食或是用量不当而造成不良影响 。因为党参也算是常用药,所以关于党参的其副作用现在还没有被发现,不过根据人体的差异性,在初次食用党参时不宜使用过多 。
党参什么样的好
党参:根头部有多数疣状突起的茎痕及芽痕,习称“狮子盘头”;根头下有致密的环状横纹,向下渐稀疏,栽培品环状横纹少或戒无,质稍硬或略带韧性,断面有裂隙或放攻射状纹理 。一般野生品种的“狮子盘头”大,环状横纹致密 。以根条肥大、质柔润、气味浓、嚼之无渣为佳 。
素花党参:上半身近根头部有致密而明显的环状皱纹,习称“蚯蚓头”,横纹常达全长的一半以上 。断面裂隙较多 。以根条肥大、粗实、皮紧、横纹致密、味甜者为佳 。
【党参功效与作用】川党参:呈长圆柱形,末端稍细,少有分枝,表面有明显不规则的纵沟和点状突起的皮孔,顶端有较稀的横纹,大条者亦可见“狮子盘头”,但其茎痕较少;细条者根头较身细小称“泥鳅头” 。质较软而结实,断面裂隙较少,木部外围有一圈浅棕色环 。以根条肥大、质柔润、气味浓为佳 。
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