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吃人参时不能吃什么
1、吃人参不能吃的食物
1.1、葡萄
会使人参营养受损,葡萄中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,会影响人参吸收而并且降低人参的药效 。
1.2、萝卜
现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效,与古代观点基本相同,而人参大补元气是其最主要的功能 。所以说人参和萝卜是一个大补气,而一个大下气,正好抵消了各自的功效 。所以避免两者同食,否则,吃了相当于白吃,没有任何的功能作用 。
1.3、饮茶
服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损 。
2、吃人参时不能吃的药物
2.1、藜芦、五灵脂、皂荚等中药
不适当服用人参致腹部闷胀,没有食欲时,可以赶快用莱菔子(即罗卜子)煎服即可解,或配服陈皮、砂仁等理气药 。如果服参后觉得太热、助火、头昏,可配生地、天冬等凉性药服用 。
2.2、西药
人参不宜与酸性西药合用,以免降低疗效 。不宜与西药强心苷类为伍,以免引起强心苷中毒 。
不宜与普鲁苯辛、阿托品、苯丙酸诺龙、丙酸鄓丸酮并用,否则可能导致声音嘶哑,咽喉干燥等现象 。人参可提高兴奋性,降低麻醉药的作用时间,故不宜与普鲁卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉剂同用 。
3、怎样吃人参才健康
3.1、切片含嘴
最简单快速的一种方法,只要把新鲜人参切成很薄的片状,直接放于口里含着,含着有一段时间就可以嚼碎,可以提神醒脑 。
【吃人参时不能吃什么】3.2、炖食
也是将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片,直接放到陶瓷碗里,要加满水,密封碗口最好,放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后,饮水食参 。
3.3、炖鸡汤
将新鲜人参切成薄片后备用,将鸡(最好选用乌鸡)去毛去内脏弄干净后放于炖锅里,加入新鲜人参片2-3片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右,要记得喝汤吃肉同时要吃人参片 。
3.4、泡酒
用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多,很简单的泡法,只需要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器,加入500G纯度在50-60左右的白酒,泡大概半个月左右便可以喝,每次不要喝太多 。
吃人参要注意什么
久病体虚的人士需要进补人参时,首选“生晒参” 。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时,中医称为“不受补”,可以选择药性偏凉的西洋参 。肿瘤病人可以选择“红参”,如果出现“不受补”的状况,也可改用西洋参 。
人参可以直接煎服,或者服用人参粉或人参片,煎服每天3―10克,人参粉或片每天1―3克 。一次用量过大,会出现“急性中毒”,表现为瘙痒、头痛、眩晕、出血以及发烧,甚至引起死亡 。如果每天煎服人参超过30克,连续两个月,会引起“滥用人参综合征”,表现为失眠、烦躁、血压升高以及性欲减退等,停药后可自行缓解 。
为减少不良反应,服用人参应该采用“顿挫疗法”,也就是说,服用5天后休息两天 。每个疗程最好不要超过两个月,两个月后须休息一周 。此外,服药同时不要饮茶或吃萝卜,这会影响人参的药效 。
哪些人群不宜吃人参
1、新生儿
因为新生儿承受力低,各个器官非常稚嫩 。给新生儿服用人参还是要慎重 。
2、健康的少年儿童
健康的少年儿童可不吃人参,但体质弱的,发育迟的(包括身体和智力)需要吃人参 。如果健康儿童服用人参而且超量,会出现性早熟等问题 。
3、感冒发热的患者
这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化 。
4、有强烈过敏体质的人
若服参后出现皮疹,则不可服用 。有化脓性发炎时更不可服用 。
5、高血压病人
属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外 。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参 。
6、气喘、喉咙干燥者
如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参 。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参 。
7、湿热者
这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用 。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病 。
8、失眠多梦以及心情烦躁的患者
服用人参人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效 。
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