【怎么做萝卜馅儿的丸子】1、食材:红萝卜、胡萝卜适量米饭、面粉适量盐、五香粉适量、鸡蛋四个 。
2、红萝卜、胡萝卜洗净,去皮,用擦丝器擦成细丝 。
3、把萝卜丝用刀剁成半厘米左右 , 放入盆中 。
4、萝卜丝中加入适量的盐,五香粉,米饭,鸡蛋,五香粉,搅拌均匀 。
5、加入适量的面粉和水 , 搅拌成絮状 。
6、锅里加油,烧热,用左手虎口挤出丸子,放入油锅炸 。
7、等一面上了黄色,用筷子翻动,炸另一面 , 直到成金黄色 , 捞出就可以吃了 。
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