1、将鲜冬笋放入水池洗净表面 。
2、去掉表面的硬皮和硬到不能吃的部分 , 洗净置于案板上 。
3、将鲜冬笋切成薄片 。
4、锅中放入清水,烧开倒入冬笋片焯水 。
【如何做素菜的冬笋】5、焯至变色捞出,沥干备用 。
6、重新起锅,加入少许清水,倒入焯好的笋片 。
7、加入炸酱,炸酱可以是自己炸的,也可以使用成品酱 。
8、翻炒,再加入少量清水 。
9、继续翻炒,熬至汤汁几乎收净 。
10、装盘上桌,讲究的话可以表面淋少许香油,素冬笋就做好了 。
如何做素菜的冬笋的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 如何选择优质海参
- 网上订飞机票,如何取票?能登机时再去拿票吗?
- 泡菜怎么做好吃
- 烤箱怎么做烤肉干
- 教你如何缓解工作压力
- 羊排骨春天怎么做好吃
- 2 教你如何缓解工作压力
- 体温37.3℃以下方可进入高考考点 家长如何做好高考防疫
- 蒲公英怎么晒干做成茶
- oppo手机锁屏密码忘了怎么办?如何解决?