1、原料:黄芪10克、党参10克、淮山20克、莲子5克(湘莲不去心)、麦冬10克、云苓15克、蓝枣四枚、无花果10克、陈皮(少许)、猪腱肉350克 。
【黄芪清补凉做法步骤】2、将猪腱肉飞水 , 取出洗净 。
3、将适量的清水(凉水)及全部材料 , 放入煲内先以武火煮沸15-30分钟 , 再以文火煲1-2小时(煲煎的时间长短取决于水的多少和个人对汤汁浓度的喜好 , 但不建议煲太长时间)煲好后放适量的盐即可饮用 。
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