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3蒸熟
外锅中倒入700cc水,盖上盖子炖煮约40分钟 , 待跳起后,放入盐即可 。
胶质厚软,吃来有嚼感的木耳,配上微辣酸甜的酱汁 , 不但爽口也有开胃之效 。
养生料理自己来3 木耳芹菜凉拌菜
材料:黑木耳600克、芹菜200克、朝天椒2根、姜适量
调味料:糯米醋40cc、有机酱油40cc、香油40cc、甘草豆豉2大匙
准备:芹菜切段、朝天椒切片、姜切丝备用 。
1汆烫
黑木耳洗净、切条,入滚水中汆烫约30秒后捞起,放凉后与准备食材混合 。
2做酱
将所有调味料调匀后,淋于做法1放入冷藏,冰约4小时入味即可食用 。
【3 3低卡养生食谱 调理肝气养好肝】
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