【哪些人不能吃芋头】

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芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用；芋头既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做汤,各种方式烹饪都很美味 。因此很多人认为,芋头的价值如此大,每个人都可以吃芋头 。这个想法是错误的 。芋头特别适合体质虚弱或者营养不良体质的人食用,但是,对于有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食 。

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