新鲜竹笋怎么晒干保存 _知识分享

【新鲜竹笋怎么晒干保存】

文章插图
鲜竹鲜竹笋晒干前要焯水,
做法如下：
一、材料
春笋2000g、食盐50克
二、做法
1、准备新鲜的笋。
2、剥掉壳,洗干净。
3、切成一条条,放入高压锅,加入水和适量的盐。
4、气上来后煮个10分钟,关火。
5、煮好后整齐码放晒干即可。

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