八宝擂茶是什么


八宝擂茶是什么

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【八宝擂茶是什么】八宝擂茶,又名三生汤,是一种特色食品 。起于汉、盛于明清 。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口 。

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