1、用料主料:木瓜半个 。辅料:黄瓜适量、白芝麻适量 。调料:食盐少许、蒜1瓣、苹果醋1汤勺、辣椒油1汤勺、芝麻油1茶勺、白糖1汤勺 。
2、首先将木瓜洗干净去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用 。
3、洗好的黄瓜洗净切丝,蒜切末备用 。
【木瓜丝怎样做好吃】4、取一玻璃容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用 。
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