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第一、中风的人不能吃黑木耳 。中风一般会伴随大脑出血 。黑木耳里面含的一种东西可以抑制血小板的凝聚 。中风的人大脑出血,然而黑木耳中含有的这种抑制血小板凝聚的东西 。他对中风的人大脑出血的凝固是非常有危害的 。所以说,中风患者干脆就不要食用黑木耳了,他可能会危及生命,大家一定要谨记 。
第二、黑木耳必须要煮熟才能使用 。黑木耳中含有的一种物质,它有很强的抗凝血活性,抗血栓和抗血小板凝聚的作用 。黑木耳经过煮熟之后,才能提高黑木耳的有效利润率 。所以说,大家在吃黑木耳的时候,我们不要嫌麻烦,都要把它煮熟再吃 。
第三、血脂指数不正常的人要少吃黑木耳 。黑木耳虽然对人体有利,但是他不可以代替药物,所以说我们每周要尽量少吃黑木耳 。一星期吃到3/4次就可以了,解解馋就行了!
【黑木耳食用有什么禁忌】第四、我们来说说和黑木耳相克的食物 。田螺、野鸡、野鸭、萝卜这些食物和黑木耳是相克的,大家在使用黑木耳的时候一定要注意,千万不要和这些食物在一块儿混合着吃 。
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