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要看牛油果的软硬程度,和外皮颜色,皮变黑,轻捏有点微软,只要没有局部软的牛油果都可以吃啦 。
【牛油果怎么算熟】而且如果刚买的牛油果摸起来很硬,外皮是青绿色,这样可以存放1个星期 。慢慢的,牛油果变得有点软,外皮还是青绿色,还是可以放几天 。当牛油果外皮完全黑了,摸起来不硬了,有些软就要开始吃了 。如果这个情况再放,牛油果里的果肉就会被氧化,会变黑 。果肉变黑的话就别吃了 。所以你可以根据你自己的存放时间来挑哦

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