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燕窝含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、磷等微量元素 。经科学研究,燕窝还含有6种激素成分,分别为睾丸激素（T）、雌二醇（E2）、黄体酮（P）、促黄体激素（LH）、促卵泡激素（FSH）和泌乳刺激素（PRL） 。
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