【在味精厂工作对身体有害吗】

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味精里含有人体所必需的各种氨基酸及微量元素,在味精厂上班,制造味精的原料对人体应该是没有什么伤害的,所以在那里工作应该是没有问题 。但是如果在碱性环境中,味精会产生谷氨酸二钠,所以尽量避免高温和碱性环境 。

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