1、首先不是所有发面都能过夜的 ， 酵母发面不能过夜 ， 老面肥发面才隔夜 。
2、发面隔夜，用纱布盖上，最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度 。湿度在70-75%之间 。
【隔夜发面方法】3、“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态 。发酵现象早已被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事 。英语中发酵一词fermentation是从拉丁语fervere派生而来的 ， 原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象 。

隔夜发面方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 钓鱼调漂的正确方法
• 3 详解鹰爪功的练习方法
• 自制米糊方法
• 4 详解鹰爪功的练习方法
• vivox60pro怎么关闭照片自动添加水印功能 vivox60pro关闭照片自动添加水印功能方法【详解】
• 儿童洗衣机不脱水怎么办 儿童洗衣机不脱水解决方法【详解】
• 无痛分娩方法
• 节约用电的方法
• icloud照片怎么恢复到手机
• 1千米长跑方法