1、主料：春卷皮350克、猪肉150克、大白菜500克 。
2、辅料：油500克、盐1小匙、淀粉1匙 。
3、大白菜洗净切碎 ， 猪肉洗净切丝 。
4、起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟 。
5、放入大白菜煸炒 ， 放盐煸炒至熟 。
6、最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉 。
7、取一春卷皮放上白菜肉丝馅 ， 然后包卷起来 。
【白菜肉丝春卷如何做】8、起油锅加热，放入春卷煎，煎至金黄出锅 。

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