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【吃黄瓜上火吗】多吃黄瓜是去火的 。夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客” 。但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西 。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品 。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用 。
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