白领丽人最需要营养素


白领丽人最需要营养素

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首先 , 白领丽人在饮食的安排上,必需做到“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少” 。
在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜 。
三餐合理分配
不要逃避早餐 , 只要准备好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了 。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,因为蛋白质能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用 。
早餐吃得饱,才能拥有充足的体力和脑力 , 应付一天的工作 。
万一午餐时间忙碌 , 没有时间进食或不能准时吃饭,最好预先在办公室准备一些健康零食 , 例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片之类,加上盒装豆奶和纯果汁 。
假如和客户一起用餐时 , 你有点菜的权力,最好为自己点些蔬菜 , 将肉换成豆腐,把煎炒菜换成清蒸菜等 。
就算不能自己点菜,你也该控制饮食,远离高脂肪食品 , 多选蔬菜、豆腐 。此外 , 最好远离大分量的猪肉菜肴,因为其中脂肪含量太高 。吃西式快餐时,把乳酪换成番茄汁,把炸鸡换成烤鸡 , 是明智之举 。
遇到晚宴或聚餐,更要小心饮食 。
【白领丽人最需要营养素】由于晚上吃饱睡觉,大部分时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大,所以应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物,但要多吃蔬菜、水果,这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入,对保持身材、头脑清醒、思考敏捷都有帮助 。

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