文章插图
绿豆芽发苦主要是以下几个原因：
1发绿豆芽全程要避光,一开始就要盖严实,中途一定不能打开盖布,漏光过的豆芽就会变色发苦；
【绿豆芽发苦是怎么回事】2．容器要透气,但也不能见风,要放在阴湿处,否则豆芽会绿,就会有苦味 。
3．还有就是温度,温度最适合是在25-30度间,低了发芽会很慢,温度高了容易腐烂 。
4．再就是湿度,容器要放在阴湿处,每天要洒几次水以保湿度,也不能见风,否则叶子会变绿,也会苦 。
5．做的第二天盖布上面要加压重物,以使豆芽长的粗壮 。
绿豆芽发苦是怎么回事的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：