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【熟蛋黄能做什么】生活中是有许多人不喜欢吃蛋黄,包括我自己 。但我可以“弃物利用”,做出更好的美味 。1：用蛋黄炒菜：将熟蛋黄捣散,用来炒青菜,如：生菜,油菜,放一点蚝油来炒,味道真的很不错；2：凉拌：用熟蛋黄与海蛰丝,海带丝,黄瓜丝拌在一起,又好吃又不会担心胆固醇高；3：煮粥：是我的最爱,先将粥煮熟,然后将熟蛋黄,松花蛋一起切成碎粒放如粥锅里在煮5分钟左右,放点精盐调味,稠稠的粥加上蛋的香味是夏季的美食 。

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