【一天吃几个鸡蛋标准】
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一天吃1个鸡蛋标准,一个鸡蛋黄内含有的胆固醇大约是200mg,而人体每天从食物中获取的胆固醇摄入量不应该超过300mg,所以每天一个鸡蛋是比较安全的,如果每天吃了两个鸡蛋,吃下去的胆固醇就到了400mg,已经超过了300mg的临界值 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
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