2 清肺润肺食谱让肺更健康


2 清肺润肺食谱让肺更健康

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【2 清肺润肺食谱让肺更健康】五、枇杷银耳粥
原料:粳米100克 , 枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克 。
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分 。枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核 。
2、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净 , 大者撕碎 。取锅加入冷水、银耳、粳米 , 用旺火煮沸后 , 改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成 。
功效:能缓解哮喘 , 对女性有滋阴养颜的效果 。
六、糯米桂花藕
原料:莲藕800克、糯米200克 。
做法:
1、糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时,泡软;藕洗干净,按节断开;切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,牙签插牢 。
2、锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开;覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火 。
3、取出藕晾凉 , 削皮,切成0、8厘米厚的片 , 叠码在盘中;锅置旺火上 , 放入清水烧开 , 加入白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火;熬至糖汁粘稠时,加入桂花糖浆搅匀,离火晾冷;糖纸浇在糯米上即成 。
功效:莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力 。
七、雪梨百合润肺汤
原料:雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒 。
做法:
1、雪梨洗净 , 带皮切成小块,百合洗净 。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后 , 撇去汤面的浮沫 。
2、然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞 , 再煮2分钟就OK了 。
功效:雪梨生津润燥,清热化痰 。百合清热,去火,润肺和安神 。
八、西芹南瓜炒百合
原料:南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油 。
做法:
1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段,南瓜去皮去瓤,切薄片 。锅内烧开水,放入南瓜焯水 , 水开后捞出,将焯好的南瓜控干水分 。
2、锅内放油,放入西芹翻炒 , 西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒 。南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味 , 翻炒均匀后出锅 。
功效:西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效 。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品 。南瓜健脾养胃,不仅是护肝、预防胃炎,治夜盲症的理想食材,还有中和致癌物质,使皮肤变得细嫩,预防和缓解糖尿病的作用 。
清肺润肺吃什么?以上清肺润肺食谱帮你滋润肺部,在干燥的秋季一定要多吃 。想要清肺润肺还要多喝水、少吃辛辣食物 , 特别是肺不好的朋友一定要注意 。

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