【4 夏转秋喝7款雪梨汤帮你清补润肺】
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四、南杏仁雪梨汤
[功用]南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效 。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。[用料]南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
南杏仁雪梨汤
[制法]
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块 。
2、炖盅内注入200毫升清水 , 放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时 , 便可食用 。
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