【3 阴霾天 五款清肺美食】

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三、牛肉炖萝卜增强免疫力 材料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量 。做法：1.将牛肉洗净切块，萝卜切块； 2.将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻 ， 烹入料酒炒出香味，盛出待用； 3.砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂 ， 加盐调味 ， 放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用 。

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