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【虾胃怎样去除】只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑断虾线即可,这个虾线就是虾胃 。
这个时候还不算完,因为这个时候并没有完全的去除虾线,因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头,然后彻底的抽出虾线,这样就可以放心食用了 。
这种方法不必将其背后开刀了,然后将去头的虾放在开水里煮1到2分钟,等到外壳变红后即可 。而这个时候目的并不是煮熟它,而是要让它的壳变硬这样就很容易去虾壳了 。

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