1、原料:笋干(泡开)、肉丝、胡萝卜、葱 。
2、调料:油、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油 。
3、胡萝卜切碎,葱切段,笋干泡好后在锅内炒干水 。
4、肉丝用盐,糖和胡椒粉腌制,把胡萝卜碎和肉丝拌匀,加盐 。
【笋干炒肉丝做法】5、热锅下油,下葱段爆香 , 下肉丝翻炒变色,倒入笋干 。
6、加少许水,中火焖一下,倒入少许生抽,出锅前加蚝油提鲜 , 最后装盘即可 。
笋干炒肉丝做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 八渡笋干怎样做好吃
- 鲜松茸炒要焯水吗
- 鹌鹑蛋炒菜的做法
- 吃蛋炒饭会胖吗
- 炒鱿鱼干如何做
- 炒肉末为什么会粘在一起
- 炒黄花菜需要焯水吗
- 豆角放老了还可以炒来吃吗
- 番茄炒蛋要加水吗
- 中午炒的青菜晚上还能吃吗