泡过的生海带能过夜吗 _知识分享

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【泡过的生海带能过夜吗】泡过的生海带能过夜一般状况下没问题的,它不属于绿叶子性蔬菜水果,另外冷鲜储存,尽可能時间不必放过长。在储存标准有效的状况下,最好是当日做当日吃,那样即便营养元素不外流及其食材的新鮮。
留宿汤和菜最好是不喝。据科学研究测量,一些隔夜菜非常是过夜的绿叶蔬菜,不但营养成分不高,还会继续造成发病的亚硝酸钠。
海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

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