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【为什么有些人喝酒一杯就会醉呢】有些人喝酒一杯就会醉的原因是其酒精基因决定的,美国《国家科学院院刊》的一项研究表明：酒量大小及有无酒瘾,绝非后天锻炼养成的,而是由“饮酒基因”所决定 。酒精基因就是和酒精分解有关的一系列基因,有乙醇脱氢酶,乙醛脱氢酶,过氧化物歧化酶,过氧化物酶等,决定不同人喝酒之间的反应差别 。影响最直接的一个基因是乙醛脱氢酶,如果发生异常,乙醛就会在体内大量堆积,严重伤害肝脏 。
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