松茸里面有虫能吃吗 _知识分享

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松茸虫分为两种,一是外生虫,二是内生虫。外生虫呈黄色,会在松茸的身体上留下虫洞,和青菜上的菜青虫一样,只要去除掉就好了,不会影响松茸的味道。内生虫呈白色,顾名思义是从松茸内部长出来的,野生菌带虫是一种正常的现象。有的野生菌在生长过程中本身会携带虫卵,等野生菌成熟后,会变成小虫子。由于环境的水分、温度等的影响,所以会携带虫卵。但是这些虫也是完全无害的,正因为松茸的营养丰富,才会滋生了这些“小坏蛋” 。但是内生虫会“蛀坏”松茸的内部,使松茸变的松散。
【松茸里面有虫能吃吗】真的遇到虫了也不要怕,就像上述所说,松茸虫也是完全无害的,大家无需谈“虫”变色。内生的话,在不严重的情况下,可以将有虫眼的部分削去,余下都是可以安心食用的。

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