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黄桃可以直接吃,可以挑选些手感相对硬些的黄桃,削皮生吃起来比较爽脆可口,另外,黄桃皮上长有细毛,不易被清洗干净,加上表皮可能会有化肥农药残留,因此削皮食用相对健康放心 。
【黄桃直接吃可以吗】黄桃有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素 。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分 。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特 。
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