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【吃棕子对身体有什么好处】吃棕子对身体的好处有:糯米含有高质量的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分 。但是糯米含的蛋白质较少,并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸,维生素A、维生素C和维生素D,钙含量较高但不易被人体吸收 。因此将糯米包上馅料制成粽子,搭配食用,则可以避免营养不全面 。粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开 。红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质,红枣能补气血,多吃红枣能改善肠胃功能 。粽叶不仅带来清香,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利于提高人体的抗热机能 。
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