【什么蔬菜助产妇催乳】助产妇催乳的蔬菜


【什么蔬菜助产妇催乳】助产妇催乳的蔬菜

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导读:某些妈妈奶水不足,需要催乳,那么什么蔬菜助产妇催乳呢?小编以此为话题,写下全文 , 希望对于什么蔬菜助产妇催乳的描述能让有此困扰的妈妈们受用 。
由于有些新妈妈产后奶水不足,因此她们首先想到的就是花生猪脚汤、豆腐鲫鱼汤等食谱 。其实 , 生活中常见的蔬菜也是可以补充乳汁,下面小编就来告诉大家哪些蔬菜多吃是可以帮助产妇催乳 。
金针菜
金针菜又被称为“萱草花、黄花菜”等,是萱草上的花蕾部分 。它是一种野生的草本植物,所含的营养成分非常丰富,每100克干品含蛋白质14.1克 , 这跟动物肉很接近 。另外 , 还含有大量的维生素B1、B2等 。因此它具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功能 。如果产后乳汁不下,可以使用针菜炖瘦猪肉,很有疗效 。
茭白
茭白,口感甘美、鲜嫩爽口,既好吃,营养又丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素及多种矿物质 。因此它具有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。如果用茭白、猪蹄、通草(或山海螺) , 同煮食用,可是具有很好的催乳作用 。
但是由于茭白性冷 , 乳母如果是脾胃虚寒、大便不实者,则不可多食用 。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不可吃得太多 。
莴笋
莴笋,无论是其叶还是茎,都具有各自丰富的营养价值 。据解析,除了铁质外,其余的营养成分都是叶子比茎的含量高 。所以,食用莴笋时,尽量不要将叶子弃而不食 。
莴笋性味苦寒 , 对通乳有很好的疗效 , 产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用 。这种食法不仅可以减少油腻 , 清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更好 。
豌豆
豌豆又称青小豆 , 性味甘平,含磷极其丰富 , 每百克约含磷400毫克 。豌豆助于利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用 , 都能起到通乳的作用 。
豆腐
豆腐具有益气和中 , 生津润燥,清热解毒的作用,也是一种催乳食物 。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳 。
黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效 。《神农本草经》将黑芝麻列为上品,被认为能“主伤中,虚羸 , 补五内 , 益气力,长肌肉,填脑髓”,“久服,轻身不老” 。《本草备要》称能“补肝肾,润五脏 , 滑肠”,“明耳目,乌须发,利大小肠,逐风湿气 。” 现代药理研究表明,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 , 还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调 , 均会沉积而形成胆结石 , 卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成 。催乳有妙法 凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻 , 大有裨益 。
花生
【【什么蔬菜助产妇催乳】助产妇催乳的蔬菜】花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症 。
除了催乳外,花生还有其他功效:
花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸 , 并且极易被人体消化吸收 , 常食有滋养强壮延年益寿功效 。
花生所含维生素E可抗衰老,维生素B1能营养神经纤维 。
花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益 。
花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退,可用于内外各种出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等 。
花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸,可降压、降低胆固醇 。
花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退,防止血栓形成 。
鲜拌莴苣
原料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量 。
制作方法:
1、将鲜莴苣洗净,去皮,切丝;
2、以食盐、黄酒、味精调拌,分顿佐餐食用 。每日1剂 。
小提示:鲜莴苣清脆爽口,有消热利尿通乳的作用 , 对产妇小便不利、乳汁少有辅助的治疗作用,作为佐餐菜肴,还有增加纤维素,防止便秘的功效 。莴苣主攻产后乳汁稀少,小便频繁 。
金针菜炖肉
原料:金针菜310克,瘦猪肉60克 。
制作方法:
1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内 。
2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤 。一般5~7次有效 。
小提示:金针菜具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效 。适用于乳汗不下,患有乳腺炎的新妈妈 。
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