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山楂苹果水的做法：
1、山楂用淡盐水泡洗干净,去蒂,切小块；
2、苹果也用细盐抹匀洗干净,去蒂去核；切小片,和山楂块一起入奶锅；
3、加入适量的清水,大火煮开,转小火煮约8分钟；
4、加入适量冰糖调味,煮至糖化后不掀盖,放至常温即可 。
【山楂苹果水的做法】山楂苹果水中的山楂含多种有机酸 。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化；山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲 。

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