文章插图
1、洋葱和火腿切成小粒,土豆去皮切成片 。
2、锅里放两大碗水烧开,放入土豆煮至绵软,叉子可以轻松穿过就行了 。
3、平底锅放少许油,油热后倒入洋葱和火腿煸炒,至洋葱变透明 。
4、放入咖喱块和小半碗水,小火炒至咖喱完全融化 。
【咖喱土豆泥的做法】5、煮好的土豆沥水捞起,装入碗中,用叉子压成土豆泥,倒入煮好的咖喱汁搅拌均匀即可 。
咖喱土豆泥是一道菜品,制作原料有土豆、胡萝卜、洋葱等,适当加些水,依照个人的口味放一些盐,烹饪简单,营养丰富 。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味 。

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